Lunchkaart 11:30 t/m 16:30uur
Lunch gerechten |
|
---|---|
Nieuw op de kaart! Smoothiebowl, magere yohurt, vers fruit, honing & granola | € 8,- |
Soepen | |
Uiensoep, met een kaasbroodje | € 6,50 |
Mosterdsoep, met gerookte zalm | € 6,50 |
Soep van de Juf, wisselende soep | € 6,50 |
Broodjes (boerenbrood bruin/boerenbrood wit) | |
Carpaccio, met pijnboompitten, pesto, balsamico-mayonaise, rode ui en oude kaas | € 13,- |
Warme beenham, met honing/mosterdsaus | € 9,25 |
Kalfskroket, 2 kalfsvleeskroketten met mosterdmayonaise | € 8,75 |
Vegetarische draadjesvlees kroketten, 2 kroketten met mosterdmayonaise | € 9,- |
Knoflook Kip, sappige kippendijen gebakken in pittige knoflookolie met div. groenten en bosui | € 12,- |
Champignons, gebakken met spekjes en bosui in kruidenboter | € 10,- |
Gerookte zalm, met dille crème fraîche | € 12,50 |
Gamba's, 8 stuks gepeld en gebakken in pittige knoflookolie | € 12,50 |
Tonijnsalade, met rode ui, tomaat, ei, augurk en appel | € 9,50 |
div. uitsmijters, met keuze uit beleg: kaas ham en/of bacon | v.a. € 8,50 |
Broodje van de Meester, wisselend broodje | Dagprijs |
Grote pauze Vlees, soepje naar keuze, broodje met rundercarpaccio, broodje met kalfskroket | € 13,- |
Grote pauze Vis, soepje naar keuze, broodje met gerookte zalm, broodje met garnalenkroket | € 13,50 |
Grote pauze Vega, soepje naar keuze, broodje met geitenkaas en een broodje vegetarische kroket | € 12,50 |
Tosti's | |
Ham/kaas | € 7,- |
Oude Kaas/Pesto, met tomaat, rode ui en chilimayonaise | € 8,25 |
Parmaham/Brie, met rucola en balsamicomayonaise | € 8,75 |
Maaltijd salades, geserveerd met frites of brood | |
Carpaccio, met pijnboompitten, pesto, balsamicodressing, rode ui en oude kaas | € 18,50 |
Vis, gerookte zalm, gebakken gamba's en chili-mayonaise | € 19,- |
Geitenkaas, met groene asperges, honing en walnoten | € 17,75 |
Voor de leerlingen | |
'Daar worden ze groot en sterk van', broodje met pindakaas, hagelslag of jam | € 2,50 |
Patat met frikandel, kroket, kaassoufflé, kipnuggets, 1 stokje saté of spare-ribs | € 8,-/ € 14,25 |
Specials, geserveerd met frites en sla | |
Meesterlijke burger, belegd met tomaat, bacon en ui ( met kaas + € 0,50 ) | € 18,50 |
Italian burger, belegd met mozzarella, Parmaham en tomaat, geserveerd met pesto-mayonaise | € 18,75 |
Saté van de haas, 2 spiesen met satésaus, coleslaw en kroepoek | € 18,75 |
Beyond Meat burger(V), gegratineerd met brie, gekarameliseerde ui, tomaat en chilimayonaise | € 17,75 |
Voor bij de koffie | |
Appelgebak met amandelspijs | € 4,75 |
Lemon cheesecake | € 5,- |
Warme Wafel, met seizoensfruit | € 5,- |
Gebak van de dag, wisselend gebak van Yummie Bakery | Dagprijs |
Slagroom | € 0,50 |