Dinerkaart 17:00 t/m 21:30uur
Voorgerechten |
|
| Uiensoep, met een kaasbroodje | € 7,- |
| Tom kha kai met kip en bosui | € 7,- |
| Soep van de Juf, wisselende soep | € 7,- |
| Proeverij van kroketjes, oude kaas, tomaat-mozzarella en geitenkaas (V) | € 7,- |
| Filet Americain, met brioche, ui, cornichon, sweet chili eidooier en kerriemayonaise | € 11,50 |
| Bruschetta(V), met smashed avocado & verse tomatensalsa | € 10,- |
| Carpaccio, met pijnboompitten, pesto, balsamico-mayonaise, rode ui en oude kaas | € 13,- |
| Makreelrilette, brioche, bieslook en citroenmayonaise | € 11,- |
| Champignons, gebakken met spekjes en bosui in kruidenboter | € 10,- |
| Gamba's, gepeld en gebakken in pittige knoflookolie | € 12,- |
| Bao bun met eend, hoisin saus, koolsla, wasabimayonaise, kroepoek en sesam | €13,- |
| Schoolplein, met carpaccio, chorizo kroketje en mini stoofpotje | € 14,- |
| Visklasje, makreelrilette, garnalen kroketje, gerookte zalm | € 15,- |
Hoofdgerechten |
|
| *Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade | |
| Saté van de haas, 2 spiesen met satésaus, geserveerd met kroepoek en coleslaw | € 21,- |
| Spare Ribs, licht pittig gemarineerd, geserveerd met knoflooksaus en koolsalade | € 23,- |
| Varkenshaas, gegratineerd met brie en champignonsaus | € 22,50 |
| Runder Rib-eye ( 250 gram ) van de grill met gorgonzolasaus | € 32,50 |
| Flat iron steak, van de grill met pepersaus | € 27,50 |
| Kabeljauw met een mosterdroomsaus | € 24,- |
| Zeebaarsfilet, met kastanje-pesto en zeekraal | € 23,- |
| Tortellini met zomertruffel (V), rucola, zongedroogde tomaat, ricotta en pijnboompitten | € 22,50 |
| Gnocchi (V)met spinazie, gorgonzola, walnoten en Parmezaan | € 21,- |
| Burgers | |
| Meesterlijke burger, belegd met tomaat, bacon en ui, geserveerd met frites en sla | € 18,50 |
| BBQ-burger, belegd met cheddar, tomaat en bacon, geserveerd met knapperige uienringen en barbecuesaus | € 19,- |
| Beyond Meat burger,gegratineerd met brie geserveerd met gekarameliseerde ui, tomaat en chili-mayonaise | € 18,75 |
Maaltijdsalades geserveerd met frites of brood |
|
| Carpaccio, met pijnboompitten, pesto, balsamico-mayonaise, rode ui en oude kaas | € 19,- |
| Vis, gerookte zalm, gebakken gamba's, garnalenkroketje en chili-mayonaise | € 20,- |
| Geitenkaas(V), met Lauwwarm, met bramencompote, honing en walnoten | € 18,- |
| Teriyaki Kip, met sappige kippendijen en groenten gewokt in teriyakisaus | € 19,- |
Voor de leerlingen |
|
| klein soepje naar keuze, uiensoep, tom kha kai soep of soep v/d juf | € 3,50 |
| Brood met aïoli | € 5,- |
| Patat met frikandel, kroket, kaassoufflé, kipnuggets, 1 stokje saté van de haas of spare-ribs | vanaf € 9,- |
| Tortellini, met tomatensaus en kaas | € 15,- |