Soepen
Uiensoep, gegratineerd met oude kaas€ 5,25
Spinaziesoep met geitenkaas€ 5,25
Soep van de Juf, wisselende soep€ 5,25
 Broodjes (boerenbrood bruin/boerenbrood wit)
Kaas, jong belegen of oude kaas, met grove mosterd€ 5,50
Carpaccio, met pijnboompitten, pesto, balsamicodressing, rode ui en eem Parmezaan krokantje€ 8,25
Kippendijen, mango, bacon en kerriemayonaise€ 7,50
Gerookte zalm, met kruidenroomkaas€ 8,00
Tonijnsalade, met rode ui, tomaat, ei, augurk en appel€ 7,00
Warme beenham, met honing/mosterdsaus€ 7,00
Kalfskroket, 2 kalfsvleeskroketten met mosterdmayonaise€ 6,25
Champignons, gebakken met spekjes en bosui in knoflookboter€ 7,00
Broodje van de Meester, wisselend broodjeDagprijs
Grote pauze Vlees, soepje naar keuze, broodje met rundercarpaccio en broodje met kalfskroket€ 9,00
Grote pauze Vis, soepje naar keuze, broodje met gerookte zalm en broodje met garnalenkroket€ 9,50
 Tosti's
Ham/kaas€ 4,25
Champignons/Emmentaler/bosui en truffelmayonaise€ 5,75
Gerookte kip, pesto, tomaat en oude kaas€ 5,75
 Uitsmijters
Ham/kaas€ 7,00
Bacon/kaas€ 7,00
 Salades
• Geitenkaas, zongedroogde tomaten,
gecarameliseerde pecannoten en gegrilde courgette
€ 9,75
Carpaccio, met pijnboompitten, pesto, balsamicodressing, rode ui en een Parmezaan krokantje€ 9,95
• Caesarsalade met romaine sla, gegrilde kip, bacon, ei,
Parmezaanse kaas, croutons en anjovismayonaise
€ 10,75
Biefstuk, div. groenten met teriyakisaus€ 11,25
 Voor de leerlingen
'Daar worden ze groot en sterk van', broodje met pindakaas, hagelslag of jam€ 1,50
Patat met frikandel, kroket, kaassoufflé, kipnuggets of 1 stokje saté€ 5,75/€ 10,00
 Specials
Meesterlijke burger, belegd met tomaat, bacon en ui, geserveerd met frites en sla( met kaas + 0,50 )€ 12,50
Saté van de haas, 2 spiesen met satésaus en kroepoek, geserveerd met frites€ 15,95
Saté van de kippendijen, 2 spiesen met satésaus en kroepoek, geserveerd met frites€ 14,95
 Voor bij de koffie
Oma's appelgebak€ 3,50
Lemon cheesecake€ 4,00
Wafel, met verse aardbeien€ 3,75
Tony Chocolonely salted caramel cheesecake, met oreo€ 4,50
Slagroom€ 0,50